Материально-техническая база и оформление гостиниц и туркомплексов

Материально-техническая база и оформление гостиниц и туркомплексов
Издательство
Академия
Год издания
2004
Страниц
255 страниц
ISBN
Материально-техническая база и оформление гостиниц и туркомплексов
Книга / учебник
Материально-техническая база и оформление гостиниц и туркомплексов
Скачать
Год издания
2004
Страниц
-
ISBN
-
— Сократ одобряет —
Регистрируйтесь,
присоединяйтесь
к нам! Это позволит
скачивать книги
целикоми многое
другое!

Описание

Даны сведения об основах конструктивных решений здании и сооружений гостиниц и туркомплексов, оборудовании, его эксплуатации и техническом обслуживании, правилах оформления интерьеров гостиниц И туркомплексов. Приведены примеры практических заданий. Для студентов средних профессиональных учебных заведений. Может быть полезен практическим работникам.

Оглавление

Введение
Глава 1. Основы конструктивных решений и технической эксплуатации гостиниц и туристских комплексов
1.1. Основные принципы проектирования гостиничных  предприятий
1.1.1. Основные фонды гостиничных предприятий
1.1.2. Основные понятия проектирования
1.1.3. Состав предпроектных работ
1.1.4. Виды проектов
1.1.5. Принципы проектирования
1.1.6. Нормативная база проектирования и строительства
1.1.7. Требования, предъявляемые к зданиям гостиничных   предприятий 
1.2. Объемно-планировочное решение гостиниц и туристских комплексов
1.2.1. Планировочная структура участка гостиничного  предприятия
1.2.2. Объемно-планировочное решение зданий гостиниц
1.2.3. Общественная часть гостиницы
1.2.4. Жилая часть гостиницы
1.3. Техническая эксплуатация гостиничных предприятий.
1.3.1. Порядок ввода в эксплуатацию зданий и сооружений
1.3.2. Срок службы здания 
1.3.3. Система планово-предупредительного ремонта
1.3.4. Конструктивные элементы зданий
Глава 2. Инженерно-техническое оснащение гостиниц и  туркомплексов
2.1. Инженерное оборудование гостиниц
2.1.1. Теплоснабжение.
2.1.2. Система отопления
Центральная система водяного отопления
Другие системы отопления
Эксплуатация систем отопления
2.1.3. Система водоснабжения
Система холодного водоснабжения
Противопожарный водопровод
Система горячего водоснабжения
Эксплуатация систем водоснабжения
2.1.4. Система канализации
Техническая эксплуатация системы канализации
2.1.5. Система вентиляции и кондиционирования воздуха
Система вентиляции.
Система кондиционирования воздуха
Централизованная система пылеудаления
Эксплуатация систем вентиляции и кондиционирования  воздуха
2.1.6. Энергетическое хозяйство 
Электрическое освещение
Эксплуатация осветительных сетей и светильников
Эксплуатация электросетей и электрооборудования
2.1.7. Лифтовое оборудование гостиниц
2.1.8. Система удаления мусора
2.2.Телекоммуникационные системы гостиниц
2.2.1. Интегрированная информационная система коммуникаций
Структурированная кабельная сеть 
Телефонная сеть гостиницы
Радиотелефонная сеть
Локальная компьютерная сеть
2.2.2. Комплексная система обеспечения безопасности
Системы безопасности
Система пожарной сигнализации
2.2.3. Комплексная система оснащения конференц-залов.
2.2.4. Система сервиса
2.2.5. Система жизнеобеспечения гостиниц
2.2.6. Техническая эксплуатация оборудования  телекоммуникационных систем
2.3. Профессиональное технологическое оборудование
2.3.1. Уборочные машины и механизмы
Пылесосы для сухой уборки
Пылесосы для влажной и сухой уборки
Моющие пылесосы
Пылесосы для чистки ковров
Поломоечные машины 
Подметальные машины
Аппараты для чистки высоким давлением без подогрева воды
Аппараты для чистки высоким давлением с подогревом воды
Пароочистители
Правила эксплуатации уборочных машин и механизмов
2.3.2. Оборудование прачечных
Стирально-отжимные машины
Сушильные машины
Гладильные машины
2.3.3. Оборудование службы приема и размещения
Компьютеры и периферийные устройства
Контрольно-кассовые машины
Оборудование для кодирования электронных ключей
Техническая эксплуатация оборудования службы приема и размещения
Глава 3. Оформление жилых и общественных помещений гостиниц
3.1. Интерьер и его влияние на качество обслуживания
3.2. Экстерьер здания гостиницы
3.3. Цветовое решение интерьера жилых и общественных помещений  гостиниц
3.4. Световое решение интерьера жилых и общественных помещений  гостиниц
3.4.1.Параметры светового климата 
3.4.2.Виды освещения и осветительных приборов
3.4.3.Использование искусственного освещения в гостинице
3.5.Мебель в жилых и общественных помещениях гостиниц
3.6.Текстильные материалы в интерьере гостиниц
3.7.Использование элементов природы при оформлении интерьеров  гостиниц
3.8.Декоративное оформление помещений в гостинице
Приложение 1. Строительные нормы и правила
Приложение 2. Рекомендации по выполнению курсовой работы
Список литературы

для того, чтобы скачать книгу

На сайте электронной библиотеки MySocrat вы можете бесплатно скачать книгу - Материально-техническая база и оформление гостиниц и туркомплексов, авторы Ляпина И. Ю. Игнатьева Т. Л. Безрукова С. В. Коллекция содержит более 16 тысяч материалов и все публикации представлены в свободном доступе.